Pupiņu izmantošana gremošanas un imunitātes attīstībaisistēma jau sen ir pierādīta. Tas satur šķiedrvielu, magniju, fosforu, E vitamīnu un daudzas citas derīgas vielas. Īpaši tas augu pākšu ģimenes ir neaizvietojams veģetāriešiem un cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Turklāt jāpiebilst, ka pupiņu salāti ar sieru ir viegli sagatavojami un neparasti garšīgi.

Lai pagatavotu šādu ēdienu, to var izmantotne tikai konservētas, bet arī dažādu šķirņu svaigas pupiņas. Tā kā šī ēdiena receptes ir diezgan lielas, nepieciešamās sastāvdaļas var būt arī atšķirīgas, jo gan pupiņas, gan sieru apvieno pēc garšas ne tikai ar praktiski visiem dārzeņiem, bet arī ar gaļu, desu un daudziem citiem produktiem.

Tātad svētku galdam varat pagatavotpupiņu salāti ar sieru un šķiņķi. Papildus galvenajām sastāvdaļām jums vajag pāris ābolu, ķiploku krustnagliņas un majonēzi. Pupas ir labāk sarkanā krāsā, konservētas savā sulā. Šķiņķi un siers sagriež mazos kubiņos. Ābolu mizo un sagriež gabalos, kas ir aptuveni izmēru ar pārējām sastāvdaļām. Viss ir jaukts, pievienotas pupiņas, saspiests ķiploki un apcepti ar majonēzi.

Par nākamo recepti, kas ir sagatavotssalāti no vistas pupiņām ar sieru, ir iespējams uzņemt vārītas pupiņas. Šim nolūkam tas ir iepildīts naktī, pēc kura tas tiek pagatavots apmēram divas stundas. Turklāt tas prasīs kausētu krabju nūjiņu un iepakojumu, kurus sagriež gabaliņos, kas ir līdzīgi kā pupiņām. Saldo bulgāru piparus mazgā, no tā izņem kodolu, un pārējo tiek sagriezti mazos kvadrātiņos. Sastāvdaļas ir jauktas, nedaudz sālītas, maigi sajaucamas. Majonēze ir uz tām uzlikta ar slaidu. Jūs varat izrotāt salātus ar pētersīļiem vai dillēm.

Ļoti garšīgs un apmierinošs ir pupiņu salātitomātos. Vienkāršākā recepte ir šāda. Pupiņām, ar kurām šķidrums tiek iztukšots, pievieno grauzdētus sīpolus un burkānus. Pievienojiet sasmalcinātus valriekstus un rīvētu sieru, nedaudz citronu sulas. Jūs varat aizpildīt šo salāti ar tomātu, kausētu pupiņu vai nelielu majonēzes daudzumu. Turklāt jūs varat pievienot vistu un sasmalcinātas vārītas olas šeit.

Ja ir virssvītku pupiņas (labāk to lietotjaunieši), tad jūs varat pagatavot pupiņu salātus ar sieru un seleriju. Lai to izdarītu, pupiņas un seleriju gatavo līdz pusei vārītas. Sasmalcinātus sīpolus uz laiku sajauc ar saulespuķu eļļu, pēc tam šeit pievieno vairākus karotes ar tomātu pastas, sīkstienu, tējkaroti cukura un etiķa. Dažas minūtes viss paliek uguns. Seleriju mizoti un sagriež mazos kubiciņos, sajauc ar pupiņām, apcep ar rīvētu sieru. salātu mērci ar aukstu mērci, papildinātas ar sasmalcinātiem augiem.

Svaigi dārzeņu garša ir pupiņu salāti unkāposti. Tas ir labāk veikt kocheshok puķkāpostus, to sagriež mazākos gabaliņos un vāra apmēram 10 minūtes sālsūdenī. Pēc tam sapulcināt kāpostu mazos strēmelēs, tas tiek pievienots konservētu pupiņu un zirņu. 2-3 vārītas olas sagriež kubiņos, sasmalcinātu svaigi garšaugi, visu pievieno salātiem un garšvielām ar pus citrona sulu un nedaudz skābo krējumu.

Oriģinālā gaume ir pupiņu salātikas pievieno sēnes (jūs varat paņemt marinētu, ceptu, sauss vai svaigu). Šis ēdiens ne tikai labu garšu, bet arī lielu olbaltumvielu daudzumu, kas ir svarīgi veģetāriešiem vai cilvēkiem, kuriem ir badošanās.

Jāatzīmē, ka salāti, kas tiek pievienoti pupiņām ar sieru, neatkarīgi no receptes to pagatavošanai, būs veiksmīgi ne tikai ikdienas uzturā, bet arī svētku galdam.