Ogu ieguvumi un to kaloriju saturs: mellenes

Nevienam nav šaubu, ka kādsLai iegūtu pilnvērtīgu uzturu, katru dienu ir nepieciešams dārzeņus un augļus. Cik daudz viņi ir noderīgi, rakstiski un teica daudz. Bet ko par ogām? Vai tie ir tikai garšīgi un tiem nav šādas vajadzības? Patiesībā tas tā nav. Lielāko daļu no tiem ir grūti uzglabāt un transportēt. Tāpēc ogas tik reti nāk uz mūsu galda. Bet daudzi no tiem arī izšķir zema kaloriju saturu. Mellenes, iespējams, no ogām - rarest, bet no tā ne mazāk noderīga.

Pēc izskata tas ir ļoti līdzīgscits radinieks - mellenes. Tomēr tā atšķiras no tā lielākos izmēros un tai ir diezgan zilgana krāsa un mīkstāka tekstūra. Mellenes, kuru kaloriju saturs ir mazs, dabiski rodas purvos un zemienēs. Lai gan tas ir ļoti nepretenciozs un var augt uz jebkura augsnes. Tāpēc tā arvien vairāk tiek audzēta nevis citu ogu valstī. Tomēr uzmanīgi jāvāc melleņu augļi. Tie ir ļoti maigi un viegli saplūst. Tas galvenokārt ir saistīts ar tā augsto cenu veikalos un to, ka tas tiek reti atrodams plauktos.

Ieguvums no mellenēm

Tomēr vismaz reizēm tas ir vērtsiekļaujiet to savā uzturā. Šī oga apvieno tādas īpašības kā augstu uzturvērtību un zemu kaloriju saturu. Mellenes uz 100 g satur tikai 35 kalorijas. Šajā gadījumā tas joprojām ir bagāts ar dzelzi, kuru organisms pilnībā absorbē. Magnija saturs tajā padara to ne tikai patīkamu, bet arī noderīgu kuģiem ar desertu. Turklāt šī oga pozitīvi ietekmē zarnas un aizkuņģa dziedzera darbību.

Bet visveiksmīgākais ir tas, ka, saskaņā ar dietoloģiem,melleņu sula ir daudz noderīgāka nekā daudzi citi dabīgie dzērieni. Fakts, ka oga ir bagāta ar antioksidantiem un pilnīgi attīra toksīnu un toksīnu ķermeni. Starp citu, sulu var pagatavot no sasmalcināta ražas novākšanas un mellenēm. Galu galā, nekas labāks par svaigi spiestu sulu vasaras karstumā ar ledus gabaliņu. Bet īpaši šī oga būs interesanta tiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Galu galā tas atšķiras ne tikai ar zemu kaloriju daudzumu - melleņu joprojām ir iespējams sadalīt taukus.

Zāļu ievākšana

Tomēr, tāpat kā jebkura cita oga, svaigatas tiek saglabāts ļoti īsā laikā. Jā, jūs varat to savākt tikai vasarā. Tāpēc šo melleņu, ko nekad neēd, parasti izmantoja pīrāgus, ievārījumus un sasmalcinātu ar cukuru. Tikai jebkāda termiska apstrāde iznīcina vitamīnus un mikroelementus pārtikā. Tādēļ, lai saglabātu pilnīgu ogu un tā mazkalorijas satura ieguvumu, melleņu aizvien vairāk pakļauj sals. Šādā veidā to var izmantot ziemā, lai pagatavotu desertus, augļu dzērienus un smalkmaizītes.

Kontrindikācijas par mellenēm

Tikai ar šo ogu vajadzētu lietotnovērot mērenību. Lai gan daudzi, saprotot, cik daudz kaloriju ir mellenēs un cik tas ir noderīgi, ēst to neierobežotā daudzumā. Fakts ir tāds, ka pēršanās ogu var izraisīt nelabumu, vemšanu un galvassāpes. Tā kā melleņu saturs antioksidantos ir liels, pārmērīgs patēriņš var izraisīt muskuļu funkcijas pārkāpumu. Un absolūtā kontrindikācija to lietošanai pārtikā ir žultsceļu diskinēzija.