Pasta ar bekonu - itāļu garša ar krievu akcentu
Pasta ar bekonu ir lielisks ēdiens, lai dažādotu jau garlaicīgu ēdienkarti. To var pagatavot pēc dažām minūtēm, un pat jaunais pavārs var tikt galā ar to.
Opcija Nr. 1. Ar ķiplokiem
Lai dažādotu svaigu makaronu garšu,ir nepieciešams izmantot dažādas mērces un piedevas. Pasta ar bekonu un ķiplokiem ir pietiekami bagāta, lai tā ātri un pastāvīgi apmierinātu badu. Jums jāņem 280 g bekona, spageti, 3 ķiploka daiviņas, apmēram 4 ēdamkarotes. karotes eļļas, garšvielas un 4 ēdamkarotes. karotes sakapātus sierus.
Pirmkārt, bekonu cep uz pannas līdztas kļuva kraukšķīgs, un tad sasmalcina. Spageti jāievieto sālsūdenī un pagatavo 10 minūtes. Tad tos nepieciešams izmesti atpakaļ šķidrumā un tos noskalot ar vēsu ūdeni, lai pastas nesajaucos kopā. Ķiplokus nospiež ar spiedogu un kopā ar olīveļļu. Tagad ir pienācis laiks kalpot ēdienam. Lai to izdarītu, apvienojiet spageti, bekonu, olīveļļu ar ķiploku, sāli un pipariem un aplejiet sieru uz augšas. Makaronu ar bekonu - recepte, kuras foto ir ievietots šajā rakstā, izrādās ļoti garšīgs un smaržīgs.
2. variants. Ar tomātiem
Makaronu ar bekonu un tomātiem iemiesos visiemmakaronu mīļotājiem. Jums jālieto aptuveni 130 grami speķa, sīpolu, seleriju, ķiploku daiviņas pāris, 1 kg tomātu 1,5 stundas. Karote maisījums paprika, čili pipariem šķipsnu, 120 g parmesan un 450 g spageti.
Vispirms ir jāmazgā tomāti no mizas. Lai to paveiktu, tie uz minūti ievieto verdošā ūdenī. Tad tos nepieciešams sagriezt lielos kubos. Nākamais solis: bekons, sīpols un selerijas karbonāde un mazuļi uz vidēja siltuma. Pēc pāris minūtēm mēs nosūta tomātus un dzēš, līdz viss liekā šķidrums ir iztvaicējis. Ielieciet makaronus sālītajā ūdenī (apmēram 10 minūtes). Makaronu ar bekonu pasniedz ar mērci un sieru. Šis ēdiens ir piemērots ne tikai ģimenes vakariņām, bet arī neparedzētiem negaidītiem viesiem.
3. variants. Ar krēmu
Spageti attiecas uz produktiem, kas sabojājasvienkārši neiespējami. Pateicoties dažādām mērcēm, katru reizi var iegūt jaunu ēdienu. Krējuma pasta ar bekonu ir ēdiens, kuru patīk gardēži.
Par šo iespēju, jums ir nepieciešams ņemt 400 gramusspageti, apmēram 280 g 15% krējuma, puslāņa, 3 ķiploku krustnagliņas, 65 g siera, 120 g bekona, 8 olas (paipalas), baziliks, 4 ēdamk. karotes eļļas, garšvielas un itāļu garšaugi.
Bacon un sīpoli ir sasmalcināti kubiciņos, unsēnes sagriež 4 daļās. Olīveļļā tev jācels bekons, un pēc tam uz tā - un sīpolu, kamēr rupjš. Tad mēs nosūta sēnes un līdz vārīšanas beigām mēs izspiež ķiplokus. Nākamais solis: ielieciet krējumu tajā pašā traukā, pavediet to vārīties un simetriski maisot ar minimālu uguni. Pēc tam pievienojiet sāli un garšaugus un pagatavojiet, līdz mērce sāk sabiezēt. Makaronus vāra uz al dente stāvokli, sajauc ar bekonu, krējuma mērci, olām un sasmalcinātu sieru. Pasniedz ar baziliku.
4. variants. Ar vistas gaļu
Pasta ar bekonu un vistu ir ļotigaršīgs un ēstgribu, pateicoties gaļas un dārzeņu izmantošanai. Viņai jālieto 450 g spageti vai citu makaronu, 8 gabaliņi bekona, aptuveni 400 g brokoļu, pāri st. karotes olīveļļas, mārciņas vistas krūtiņa, 1 ēdamkarote. piens, 0,5 ēd.k. tauku krēms un tik daudz siera, pāris st. karotes miltu, sāls, melnie pipari un sarkani. Uz pannas ielej 1 ēd.k. saldo sviesta, piena un krējuma karsto saldo, pēc tam pievienojiet miltus. Tad nosūtiet sieru, sāli un piparus. Apvienojiet makaronus, brokoļus, vistas gaļu un sajauciet ar mērci.
Makaronus vārīt saskaņā ar aprakstīto receptiuz iepakojuma. Uz vidēja karstuma apcepiet bekonu, līdz tas kraukšķīgs. Brokoļus var pagatavot pusfabrikā vai pagatavot mikroviļņu krāsnī. Atsevišķi ir jāmazgā krūtiņa, sagriež kubiņos. Kā pagatavot makaronus ar bekonu, jūs tagad zināt. Starp citu, jūs varat labot šo recepti pēc saviem ieskatiem. Piemēram, jūs varat pievienot citus dārzeņus.
Opcija Nr. 5. Ar zirnīšiem
Tiek iegūti makaroni ar bekonu un zaļajiem zirnīšiemļoti garšīgs un bez kaloriju. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams veikt pāris daiviņas ķiploku, zema tauku krēmu (160 ml), apmēram 25 grami zaļo saldētu zirņu, apmēram 65 g speķa, 150 g katra pastas, 30 g siera, pētersīļiem, garšvielas un olīveļļu.
Makaronus vāriet sālītā ūdenī, unpēc nelielas olīveļļas pievienošanas, lai tas netiktu savienots. Lai pagatavotu mērci, jādziež ķiplokus un sagrieziet bekonu ar salmiem. Uz apsildāmās pannas vispirms ir jāmazgā ķiploki, un tad bekons. Kad viss sāk mainīt krāsu, mēs pievienojam zirņus. Pēc pāris minūtēm, uzlejiet krējumu pannā un vāra uz ilgu laiku. Kad mērci ir pagatavojis, sajauc tos ar makaronu un pasniedz ar pētersīļiem un sieru.
