Neiespējamā zaļā tēja un kāpēc tai vajadzētu būt piedzēries

Tējas dzeršana ir tradīcija, kas Krievijā ir izveidota ilgu laiku. Pirms tējas lapu parādīšanās viņi dzēra tēju, ielej zālaugus, augļu un ogu krūmu un koku zariņus, žāvētas ogas un īpašu sēņu chaga. Tad melnā tēja kļuva populāra, baikhy tēja. Un, visbeidzot, zaļš iegāja modē. Tas ir par viņu, un tā būs runa.

Lietojuma diapazons

Zinātne ir pietiekami dziļi un pilnībā apgūta kānoderīga zaļā tēja. Tās ekstrakti tiek plaši izmantoti dažādos dzērienos, diētiskās pārtikas produktos, bioloģiskajās piedevās. Kosmētikā, pamatojoties uz tējas ekstraktiem, tiek izgatavotas maskas, krēmi, losjoni, šampūni un daudzi citi līdzekļi. Jau ir pierādīts, ka cilvēki, kas regulāri dzer zaļo tēju, mazāk tic, ka viņiem ir sirds un asinsvadu slimības, viņiem ir mazāka nosliece uz dažiem vēža veidiem, nekā citiem. Vairāk nekā noderīga zaļā tēja, tā ir vielmaiņas stimulācija, tauku oksidēšanās paātrināšana, kas palīdz zaudēt svaru un atbrīvoties no liekā svara. Tāpēc ārsti iesaka viņam dzert gan kā līdzekli, gan kā atjaunojošu līdzekli.

Būt spēcīgam antioksidantam, tēja tiek izskalota noķermeņa sabrukšanas produkti, veidoti brīvie radikāļi. Uz šo aizsargfunkciju atbild speciālās vielas, kas tajā ir iekļautas - flavonoīdi, kuru procentuālais daudzums dažādās šķirnēs aizņem atšķirīgu vietu.

Japānā, Vjetnama, Koreja, Ķīna uzskata, kasvarīgāks par vēlamo zaļā tēja - spēja apturēt un novērst asiņošanu, lai stiprinātu procesu reģenerāciju, tā, ka, ja mazgāšanas brūces un čūlas, tā koncentrēta ekstrakta, viņi vilkties, dziedēt, ieskaitot strutaina iekaisuma. Turklāt šī tēja ir spējīgs regulēt cukura līmeni asinīs, kas ir ļoti vērtīgs. Pat senie ķīniešu un japāņu ārsti norādīja dzert tik svarīgu funkciju kā normalizēšanai gremošanas procesus. Tas ir vairāk nekā noderīga zaļā tēja.

Tējas šķirnes

Zaļā tēja var būt flush, ķieģeļu,flīzes. Atkarībā no ražošanas valsts tas ir ķīniešu, japāņu, Indonēzijas utt. Tēja mainās krāsu, piesātinājuma un garšas toņos. Turklāt daudzas šķirnes ražo ar aromātiskām piedevām - piemēram, ar jasmīnu, citronu. Kāda veida zaļā tēja ir daudz noderīgāka ir diezgan strīdīgs jautājums. Katrā sugā ir priekšrocības, tāpēc ir pareizi runāt par šķirni - 1, 2, 3, 4-6. Protams, šķirnes augstākas, papildus un pirmās augstākās kvalitātes, nekā turpmāk. Piemēram, ķīniešu "Longjing" ir pat 13 šķirnes, bet tikai pirmie seši ir ļoti labi. Tās maigais aromāts atgādina orhideju smaržu, un garša ir pārsteidzoša. Gaišais dzēriens ir tas, ka tas atstāj neatkārtojamu, ļoti patīkamu pēcgaršu. Tādēļ, lai uzzinātu, kura zaļā tēja ir daudz noderīgāka, tas nav piemērots. Drīzāk jūs varat jautāt: "Kurš labāk garšo?" Bet nav viennozīmīgas atbildes.

Katrs savā veidā ir lielisks, it īpaši, janovērot pareizas alus pagatavošanas tehnoloģiju. Šādu tēju tvaicē ar stāvu verdošu ūdeni. Maksimālā ūdens temperatūra ir 90 grādi, un tradicionāli tā nepārsniedz +85. Uzstādiet dzērienu vajadzētu būt 1-2 minūtes, vēlams māla tējkannā. Cukura iepildīšana nav ieteicama, tas var sabojāt visu efektu. Dzeriet zaļo tēju, vēlams mazās mērcēs, lai justos tās šarmu.

Izbaudiet tējas pusi!