Krekeri: recepte kūkām
Krekeri (recepte ir ļoti viegls un ātrs), kas jums patiks mīļotājiem ar nesaldinātu cepšanu. Šādu cepumu var baudīt ar alu un saldu tēju. Jūs varat tos pagatavot ar piedevām, piemēram, ar sezamu.
Kādas ir krekeru izgatavošanas sastāvdaļas? Tātad:
- Piens - 100 ml.
- Ūdens - 20 mg.
- Jebkura augu eļļa (bez smaržas) - 3 ēdamkarotes. l
- Cukurs - 1 tējkarote.
- Sāls - 2 tējk.
- Cepamais pulveris - 1 tējkarote.
Pagatavošana notiek apmēram 45 minūtes.
Krekeri: gatavošanas recepte
Sajauciet dziļā traukā ar miltiem, sāli, cukuru,dezintegrants un piedevas, ja tādas ir. Visi sajauc. Tad ielejiet pienu, ūdeni, sviestu un mīciet mīklas, nevis cieši, bet nepakļaujieties savām rokām. Aptiniet to pārtikas plēvē un atstājiet uz galda 15 minūtes.
Mizu nedaudz izvelciet un izgrieziet izstrādājumus jebkurā formā, kā jums patīk: vai nu rombās, vai trijstūri, vai kvadrāti vai apļi.
Pārklājiet deko papīru cepšanai, ielieciet sausiņus un 190 ° C cepiet līdz zeltainam nokrāsojumam (apmēram 15 minūtes).
Nu, viss ir gatavs!
Krekeri - recepte ir ļoti vienkārša un tūlītēja! Piemērotas pat nepieredzējušās saimnieces.
Jūs varat arī pagatavot sālītus sausiņus, kuru recepte atšķiras tikai sāls daudzumā, un, ja vēlaties, varat pievienot dažādus aromatizētājus.
Cik citādi mēs varam izmantot mūsu krekerus? Jūs varat iepriecināt sev un viesiem vienkāršas un ļoti garšīgas kūkas no tām.
Mēs sagatavojam želejas kūku no krekinga līdzekļa, ko vislabāk var izdarīt vasarā, jo nav nepieciešams ieslēgt cepeškrāsni. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:
- Želeja - 3 krāsaini iepakojumi.
- Želatīns - 1 st.
- Skāba krējuma - 500 gr.
- Rozīnes, žāvēti aprikozes un rieksti - pēc garšas
Vispirms jēlzīme jāizšķīdina: katru iepakojumu atšķaidiet ar glāzi ūdens. Dziļā traukā ielejiet un ielieciet aukstā vietā.
Uz laiku žāvē aprikozes un rozīnes, pārlej karstu ūdeni un sagriež mazos riekstus. Krekeri paņem 3-4 gabalus un ieliek kūka pelējuma.
Aizpildiet želatīnu verdošā ūdenī (100 g.), Kad tas atdziest, sajauciet ar krējumu.
Sajauciet sausiņus ar rozīnēm, kraukšķīgām aprikozēm, riekstiem unskābs krējums ar želatīnu. Ja želeja iesaldēti, tā ir sagriež mazos gabaliņos un pievieno pārējām sastāvdaļām. Visu ir labi sajauciet tikai uzmanīgi, tā ka želejas gabali nav salauzti. Nu gandrīz viss! Uzliek iegūto kūku dažas stundas ledusskapī, lai iesaldētu. Pēc šī laika, kontrolēt kūka no saldētavas, savukārt otrādi formu un izņemiet kārumu. Jūs varat ēst!
Krekinga un krējuma kūka
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- Skāba krējuma - 500 gr.
- Cukurs pēc garšas (aptuveni ½ tasi).
- Vanilīns
- Banāni - 2 gab.
- Daži rieksti.
Uzkarsējiet krējumu ar cukuru un vanilīnu. Mazu skābu krējumu atdarīt dekorēšanai un sajauciet ar krekeriem. Ieliet kūkas pelnu ar pārtikas plēvi un daļu no krekinga līdzekļiem, ar skābu krēmu iepludinot, kompaktu to, tikai viegli sasmalciniet krekerus. Uz šī slāņa izklājiet banānā sagrieztos plānos šķēlēs. Un pēc tam atkal atlikušie krekeri ar skābu krējumu un kondensējas.
Vairākas stundas ir nepieciešams tīrīt formu ledusskapī, lai kūka būtu iemērc.
Pēc tam noņemiet filmu no kūkas, uzklājiet atlikušo skābo krējumu un apkaisa ar rīvētiem riekstiem.
Krekinga kūka ir gatava, labi sagriezta un garšīga!
